喝咖啡，不是為了賣弄，而是為了修養

很多人喝咖啡只為提神，或者只是把咖啡當成一種飲料，所以在飲用的時候可能會因為燙而端著杯子吹，也可能大口豪飲，其實，喝咖啡就像喝茶一樣，也是有禮儀的。咖愛佳今天來告訴大家，怎樣優雅的品嚐咖啡，更好的享受咖啡帶來的香濃 ~

端咖啡杯的方法：

在餐後飲用的咖啡，一般都是用袖珍型的杯子盛出。這種杯子的杯耳較小，手指無法穿出去。但即使用較大的杯子，也不要用手指穿過杯耳再端杯子。咖啡杯的正確拿法，應是拇指和食指捏住杯把兒再將杯子端起。

咖啡匙的使用方法：

咖啡匙是專門用來攪咖啡的，飲用咖啡時應當把它取出來。不要用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地喝，也不要用咖啡匙來搗碎杯中的方糖。

咖啡太熱怎麼辦：

剛剛煮好的咖啡太熱，可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻，或者等待其自然冷卻，然後再飲用。用嘴試圖去把咖啡吹涼，是很不文雅的動作。

給咖啡加糖的方法：

給咖啡加糖時，可用咖啡匙舀取砂糖直接加入杯內；也可先用糖夾子把方糖夾在咖啡碟的近身一側，再用咖啡匙把方糖加在杯子裡。不要直接用糖夾子或手把方糖放入杯內，這樣有可能會使咖啡濺出，從而弄髒衣服或台佈。

咖啡杯碟的使用：

盛放咖啡的杯碟都是特製的。它們應當放在飲用者的正面或者右側，杯耳應指向右方。飲咖啡時，可以用右手拿著咖啡的杯耳，左手輕輕托著咖啡碟，慢慢地移向嘴邊輕啜。不宜滿把握杯、大口吞嚥，也不宜俯首去就咖啡杯。喝咖啡時，不要發出聲響。添加咖啡時，不要把咖啡杯從咖啡碟中拿起來。

喝咖啡與用點心：

有時飲咖啡可以吃一些點心，但不要一手端著咖啡杯，一手拿著點心，吃一口喝一口地交替進行。飲咖啡時應當放下點心，吃點心時則放下咖啡杯。

在家請朋友喝咖啡時：

在家裡請客人喝咖啡，應當注意，咖啡愛好者對是否加糖和奶往往十分講究，最好讓客人自便，主人不必代勞。另外，主人還要為懂得喝咖啡的行家另備一杯冷開水，使之與咖啡交替品嚐，口味更顯清純。

在朋友家裡作客喝咖啡時：

咖啡要趁熱喝完，不必客氣。如果只顧聊天而讓咖啡冷卻，就會有違主人的一番誠意。小匙攪拌咖啡後後放在碟子邊上，不要用來舀咖啡。也不要一口氣把咖啡喝完，而要慢慢啜飲。咖啡要全部喝完，才顯得有禮貌。
內容轉自：羅納咖啡
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